Nu går det ikke rigtig længere ikke at få lavet ordentlig mad fordi jeg er midt i en flytning. Godt nok er jeg langtfra færdig med at tømme flyttekasser, men sådan noget kan jeg jo blive ved med i langtid. Så nu skal der tages ansvar. Jeg har den sidste måned ikke været så god til at få min MUFA kost og det kan mærkes på kroppen. Så i dag lavede jeg PCOS venlig aftensmad. Kylling, grøntsager og Milda 4%. Stadig væk meget meget nemt, men noget sundere end det jeg har fyldt min krop med på det sidste.
Bare det, at jeg har fået sådan et ordentlig måltid mad har givet mig en fornyet energi. Måske har det også noget at gøre med, at jeg knap nok kan huske hvornår jeg sidst har spist et hjemmelavet måltid mad. Ups.
Måltidet blev dog ikke lavet helt uden problemer. Jeg skal lige lære mit nye gaskomfur at kende, men det går vel meget hurtigt. Og så virker det egentlig også lidt mere professionelt med et gaskomfur, hehe.
Det virker MEGET professionelt med gaskomfur ;-) Held og lykke med dit nye hood :-)
SvarSletKh Marianne
Det er vist typisk flytning, at kosten går fløjten. Men synes det ser rigtig fornuftigt ud, det du endelig har fået lavet! :)
SvarSletJeg formår altid at brænde maden på, når jeg skal kokkerere over gas, så der ryger det proffe en smule :)
SvarSletopskrift? :)
SvarSlet